Kereső
Univer Piros Arany ételízesítő
2019. március 19.
agrár- és élelmiszergazdaság

A Piros Arany tubusokba töltött ételízesítő krém, melyet főzéshez, szendvicsek és hidegtálak díszítéséhez használnak. Csípős és csemege (csípmentes) változatban készül. Ízfokozót nem tartalmaz, ízét az édes-, erős- illetve pritaminpaprika meghatározott arányú keverékének köszönheti. 

A termék alapanyaga 100 %-ban hazai termesztésű, kizárólag hazai nemesítésű paprika fajtákból áll.  Csakis a legkiválóbb minőségű, kézzel csipkedett fűszerpaprikából készülnek; erre a zöldes árnyalattól mentes, tiszt…

Vitéz Orbán Nándor életműve
2019. március 19.
sport

Kecskeméten született 1910. február 10-én. Édesapja id. Orbán Nándor a helyi Polgári Leányiskola köztiszteletben álló igazgatója volt, édesanyja Viller Gizella ugyanitt tanárnő. 1916-1920 között az elemi iskolát végezte el. Diákként sorozatban nyerte a mezei futóversenyeket. Ezután a kecskeméti Piarista Gimnáziumba került, ahol 1928-ban érettségizett. Édesapja biztatására több sportággal ismerkedett meg, kedvet érzett a lövészethez is. 

A katonai pálya vonzotta, ezért a 18 éves fiatalember jelent…

Kecskeméti baracklekvár
2018. szeptember 4.
agrár- és élelmiszergazdaság

A Kecskeméti baracklekvár a méltán „hírös” kecskeméti barackfajtákból készül.  (Magyar Kajszi, Pannónia, Bíbor kajszi, Bergeron).  Előállításának helye elsősorban a Duna-Tisza köze.  Készítési ideje: a gyümölcs érésének hetei, elsősorban  július hónap.

 A termék előállítása

 Alapanyag: 100 g termék előállításához kb. 130 g gyümölcs szükséges. A hagyományos eljárásnak megfelelően készül.  A teljesen érett gyümölcsöt forró vízben kell megmosni, hogy könnyebb legyen a héját eltávolítani. A hámozás ké…

Magyar Szablya
2016. március 29.
kulturális örökség

Ívelt pengéjű fegyver. Az egyik legtökéletesebb vágófegyver. Ázsiában alakult ki. Hogy mitől volt jó egy szablya, azt annak görbülete, tömege, súlypontja a penge minősége a markolat tengelye határozta meg. A fegyver szépségére legalább annyira ügyeltek, mint harci képességére. Késői díszszablyáknál a fent említett kritériumokat sokszor figyelmen kívül hagyták, mert nem hadakozásra készültek.
Kialakult az a nézet, hogy a fegyver minél szebben, pompásabban volt díszítve, a tulajdonosát annál kiváló…

Aurin Leánykar tevékenysége
2016. március 29.
kulturális örökség

Az Aurin Leánykar 1998-ban alakult a Kodály Iskola MIRACULUM Gyermekkórusának 15 év feletti lányaiból. A kórus alapítója és vezetője: Durányik László.

Az énekkar célja: fontos szerepet betölteni a város kulturális életében, szervesen bekapcsolódni a magyar zenei életbe, részt venni, és eredményesen szerepelni hazai és külföldi hangversenyeken, fesztiválokon és kórus- versenyeken, színvonalas hangfelvételek készítése, Kodály Zoltán szülővárosának, Kecskemét nevének méltó képviselése az egész világ…

Boronkay Péter parasportoló munkássága
2015. december 3.
sport

6-7 évesen kezdett úszni, később vízilabdázott, majd visszatért az úszáshoz. 2004 óta foglalkozik triatlonnal. A Szegedi Tudományegyetemen diplomázott Szociális munka szakon, majd visszatért Kecskemétre dolgozni egy speciális iskola család-és utógondozójaként, ahol középsúlyos és halmozottan súlyos értelmi fogyatékos gyermekekkel foglalkozott. Korábban egy szegedi drogambulancián dolgozott kábítószer problémás fiatalokkal. Az utóbbi években kategóriájának kétszeres világ-, és négyszeres Európa-b…

Bács-Kiskun Megyei Diáksport Szövetség munkássága
2015. december 3.
sport

A szervezet tevékenységének rövid ismertetése:

  • 1987-ben megalakult a Magyar Diáksport Szövetség, mely legfontosabb feladatának tekintette az iskolai diáksport fellendítését és lehetőleg minél nagyobb létszámban a tanulók bevonását a rendszeres sporttevékenységbe.
  • Ekkor alakult meg minden megyében a diáksport szervezet, melynek közvetlen feladata lett, hogy iskolai körzeteket kialakítva  közvetlenül irányítsák, szervezzék és segítsék a diáksportot.
  • A versenynaptárban megjelentetjük az előző tanévi d…
Kada Elek régészeti munkássága
2015. december 3.
kulturális örökség

Kada Elek Kecskeméten született 1852-ben. A kecskeméti jogakadémián tanult, 1875-ben tett ügyvédi vizsgát, és Kecskeméten ügyvédeskedett 1875 és 1878 között. Részt vett a Függetlenségi Párt újjászervezésében, majd a párt programjával országgyűlési képviselőnek is megválasztották.  1878 és 1884 között volt képviselő, majd az osztrák-magyar államvasutak tisztviselője lett. 1897-ben választották meg Kecskemét polgármesterének. Ezt a tisztségét haláláig betöltötte. Nagy formátumú polgármester volt, …

Katona Zsigmond életműve
2015. december 3.
kulturális örökség

Katona Zsigmond a Szatmár vármegyei Vámfalu (Vama, RO) községben született 1828. május 1-jén. Tanulmányait a nagybányai (Máramaros vármegye, Baia Mare, RO) és a máramarosszigeti (Máramaros vármegye, Sighetu Marmaţiei, RO) líceumban végezte. Ifjú Brémer János nagybányai gyógyszerész unszolására a gyógyszerészi pályát választotta. Gyógyszerészgyakornoki éveit Nagybányán töltötte, gyógyszerészsegédként 1847-ben Debrecenben vállalt állást.

Az 1848–1849. évi szabadságharcban honvédként vett részt az a…

Mathiász János életműve
2015. december 3.
agrár- és élelmiszergazdaság
Mathiász János 1838. február 22-én született Ádámföldén (ma Szlovákia), apja uradalmi gazdatiszt. Középiskoláit Eperjesen és Kassán, felsőfokú iskoláit Kassán végezte. Egy éven át római katolikus papnövendék volt, majd a jogakadémián folytatott tanulmányokat, amelyet azonban szintén nem fejezett be. 22 évesen Abaúj vármegyénél írnoki, majd főispáni titkári munkát vállalt. Hivatalnokoskodása idején 2 hold szőlőültetvényt vásárolt a kassai Rozália hegyen. Itt látott hozzá szőlő-fajtagyűjteményének…