Szombatiné Tóth Katalin termelői fajtamézei és méhészeti termékei

A nemzeti érték adatai

Érték megnevezése: Szombatiné Tóth Katalin termelői fajtamézei és méhészeti termékei
Fellelhetőség helye: Kecskemét
Kategória: agrár- és élelmiszergazdaság
Értéktárba való felvétel dátuma: 2014. március 4.

Információk forrása

www.kamra-tura.hu www.haztajitasztalra.hu www.aranyhomok.hu www.aranyhomok-porteka.hu

A nemzeti érték leírása

Családjuk 25 éve foglalkozik méhészkedéssel. Telephelyük Kecskemét-Hetényegyházán (Szarkás) található, ahol 200 méhcsaláddal termelnek. Méheik az év nagy részében helyi gyümölcsösök beporzásával és az itt jellegzetes növényekről begyűjtött nektárból készítenek mézet. (akác méz, selyemfű méz, bükköny méz, somkóró méz) Ezek a mézek teljesen vegyszermentesek, kiváló minőségűek és helyi jellegzetességűek.

Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett

Méhészetük és termékeik olyan fajtajelleget, ízvilágot képviselnek, amit fontos feltétlen megőrizni és értékeink közé sorolni.

Képek